В Україні вироблено 1,03 млн тонн цукру

Станом на 5 листопада вироблено 1,03 млн тонн цукру. Викопано 11,25 млн тонн цукрових буряків з площі 231 тис. га, що становить 83% від загальної посівної площі. Найбільше зібрали у Вінницькій (2,75 млн т), Тернопільській (1,34 млн т) і Полтавській (1,29 млн т) областях.

У 2018 році посівні площі під цукровими буряками склали 280 тис. га, що на 13% менше, ніж в минулому році.
На цю дату в країні працює 39 цукрових заводів (один вже завершив виробничий сезон), які переробили 7,87 млн тонн цукрових буряків, що на 2,5% менше показників минулого року.

Цукристість коренеплодів в цьому році нижче торішньої - 16,26% до 17,21%. 

За оцінками НАЦУ «Укрцукор» виробництво цукру в поточному маркетинговому році (2018/2019 МР) очікується на рівні 2 млн тонн.

В 2017/18 МР в Україні виробництво цукрових буряків із зібраної площі 311,3 тис. га становило14,49 млн т, середня урожайність цукрових буряків - 465,5 ц/га. Було вироблено 46-ма заводами 2,14 млн т цукру