Станом на 1 вересня 2016 р. середня загальна маса цукрового буряка на 13 % більша ніж в минулому році.

Згідно з оперативними даними на 1 вересня 2016 р.:
середня маса  коренеплоду була в межах 479 г (в 2015 р. - 424 г),
 приріст коренеплоду за декаду становив 39 г (в 2015 р. – 26 г ),
маса гички - 276 г (в 2015 р. - 257 г),
приріст маси гички за декаду- -36 г (в 2015 р. – -46 г ),
цукристість – 16,5 % (в 2015 р. – 16,9 %),
приріст цукристості за декаду – 0,7 % (в 2015 р. – 0,7 %),
густота насаджень – 101 тис. рослин на 1 га (в 2015 р. – 101 тис. рослин на 1 га).

Найбільша маса коренеплоду в Миколаївській області –641 г, Житомирській– 541 г, Вінницькій – 531 г, Полтавській – 528 г, Київській – 469 г; найменша - Кіровоградській – 326 г, в Черкаській – 415 г, Хмельницькій – 430 г

Площа посіву цукрових буряків в 2016 році становить 282 тис. га, що на 43,2 тис.га більше, ніж в минулому році.