Про хід збирання цукрових буряків

Станом на 20 листопада 2014 року господарства України зібрали цукрові буряки на площі 320,9 тис. га, що становить 96 % від запланованих до збирання площ (332,9 тис.га).  На 20.11.2013 р. викопано 275 тис.га  (97 % до прогнозу (283 тис.га)). Про це повідомляють у прес-службі  Мінагрополітики.

Накопано 14760,2 тис. тонн коренеплодів, вивезено 13797,6 тис. тонн. На 20.11. 2013 р.  було накопано 11102, вивезено 10388 тис.тонн.
Середня врожайність цукрових буряків складає 460 ц/га, торік – 403 ц/га. Найбільша врожайність цукрових буряків у господарствах Киівської обл. - 564 ц/га, Хмельницької обл. - 522 ц/га, Вінницької обл. - 492 ц/га,  Черкаської обл. - 516 ц/га.
Працює 39 цукрових заводів із 48, які розпочали сезон переробки цукросировини (в 2013 р. — 28 заводів). Від початку виробництва перероблено 11,7 млн тонн цукрових буряків та вироблено 1640,3 тис. тонн цукру (у 2013 р. – 907,2 тис. тонн). Цукристість складає 16,99 % (у 2013 р. – 16,07 %), вихід цукру – 14,13 (у 2013 р. – 13,11).