В Україні продовжується збирання та переробка цукрових буряків, а також виробництво цукру.

Станом на 22 жовтня 2014 р. цукрові буряки викопано на площі 228 тис. га (69% до прогнозу) накопано 10,0 млн. тонн при врожайності 438 ц/га, (у 2013 р. – 388 ц/га). Про це повідомляють у прес-службі  Мінагрополітики.
Працює 47 цукрових заводів (в 2013 р. — 3 із 36 заводів, що розпочали сезон переробки цукросировини), які від початку виробництва переробили 6,8 млн тонн цукрових буряків та виробили 922,6 тис. тонн цукру(у 2013 р. – 368,5 тис. тонн).